moje gateau

Ubijamy śmietanę i wkładamy ja do lodówki.Z biszkopta(przepis znajdziesz wśród innych moich przepisów) wycinamy kieliszkiem do wina lub foremka wycinamy trzy kolka o grubości ok 1cm. kładziemy na środku talerza jedno z nich, następnie nasączamy je kilkoma kroplami alkoholu.Robimy tubkę z papieru lub folii i nakładamy w nią wcześniej ubita śmietanę i zataczamy kolo po okręgu biszkopta zostawiając pusty środek, w który wkładamy owoc( ja użyłam czerwonych porzeczek z konfitury)przykrywamy następnym biszkoptem i czynność powtarzamy.Na ostatni krążek kładziemy tylko bita śmietanę.Proponuje położyć kilka owoców obok naszego ciacha.