Muffinki keksowe

Masa:

W misce połączyć mąkę, cukier i proszek do pieczenia, a w drugiej - jajko, mleko oraz olej.
Następnie należy wszystko razem wymieszać i na końcu dodać mieszankę keksową.

Wypełnianie papilotek:

Formę do muffinek wysłać papilotkami, które należy wypełnić ciastem do 3/4 ich wysokości.

Pieczenie:

Muffiny należy wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 20 minut (do tzw. "suchego patyczka") w 180 stopniach.

Dekoracja:

Ostudzone muffiny udekorować lukrem lub polewą z czekolady.