gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Złoty Ekspert
[Przepisów: 705]

Muffinki na słono z pomidorami

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Super przepis. przepisem zainspirowałam się jednej z uczestniczek portalu, zrobiłam je po swojemu. polecam.

Muffinki na słono z pomidorami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Muffinki na słono z pomidorami

 

  • 2 szklanki mąki kukurydzianej,
  • 1 szklanka mleka,
  • 1 łyżka śmietany,
  • 0,5 kostki masła,
  • 2 średnie pomidory,
  • 3 parówki,
  • 3 plastry wędliny dowolnej,
  • 1 serek topiony z szynką,
  • 2 jajka,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki,
  • szczypta soli,
  • szczypta bazylii,
  • 1 łyżka szczypioru,
  • 1 łyżka natki pietruszki,
  • 1 mała cebula,

 

 

Sposób przygotowania:

Muffinki na słono z pomidorami
Masło i serek roztapiamy. Ostudzamy. Parówki kroimy w paski tak samo jak wędlinę. Pomidory obieramy ze skórki i pozbywamy się pestek. Jajka roztrzepujemy, dodajemy mleko, śmietanę, serek i masło. łączymy wraz z suchymi składnikami. Do ciasta dodajemy przyprawy, zioła, parówki, wędlinę i pomidory. Dokładnie mieszamy. Pieczemy ok 40 min do zrumienienia. Smacznego.
Muffinki na słono z pomidorami
masło i serek roztapiamy oddzielnie i studzimy.
Muffinki na słono z pomidorami
parówki i wędlinę kroimy w paski i dodajemy do masy.
Muffinki na słono z pomidorami
pomidory obieramy ze skórki i pozbywamy się pestek.
Muffinki na słono z pomidorami
wszystkie składniki dokładnie mieszamy i wykładamy do foremek.