kuchenny świat

kuchenny świat

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1431]

Muffinki z wędliną, papryką i szczypiorkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Zapraszam na pyszne, wytrawne mufinki. Takie muffinki są idealne na drugie śniadanie lub ciepłą kolację. Polecam.

Muffinki z wędliną, papryką i szczypiorkiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Muffinki z wędliną, papryką i szczypiorkiem

 

Sposób przygotowania:

Muffinki z wędliną, papryką i szczypiorkiem
Wędlinę, czerwoną paprykę i szczypiorek kroimy na drobno i przekładamy do miski. Dodajemy jajko, przyprawy i mleko, mieszamy.
Następnie wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia i ponownie mieszamy.
Przekładamy masę do silikonowych foremek ( po 2 łyżki ). Wstawiamy muffinki do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 40 minut w 180 stopniach.
Muffinki z wędliną, papryką i szczypiorkiem
Umytą paprykę kroimy w kosteczkę, szczypiorek na drobno.
Muffinki z wędliną, papryką i szczypiorkiem
Dodajemy jajko, mleko i przyprawy, dokładnie mieszamy.
Muffinki z wędliną, papryką i szczypiorkiem
Dosypujemy proszek do pieczenia i mąkę, mieszamy.
Muffinki z wędliną, papryką i szczypiorkiem
Do silikonowych foremek przekładamy ciasto na muffinki.