WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1020]

Naleśniki z serem

  • 7
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Tradycyjne naleśniki z białym serem, ale podkręcone odrobiną aromatu pomarańczowego. Idealne na każdy posiłek w ciągu dnia lub jako deser.

Naleśniki z serem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Naleśniki z serem

 

  • 2szkl. mąki
  • 2 jajka
  • 2,5szkl. mleka
  • 1 duży cukier waniliowy 32g
  • szczypta soli
  • 700g sera białego
  • 3 łyżki cukru
  • 1 mały cukier waniliowy 16g
  • 3 krople aromatu pomarańczowego do ciasta lub skórka otarta z ćwiartki pomarańczy
  • cukier puder do posypania
  • olej do smażenia naleśników

Sposób przygotowania:

Naleśniki z serem

ETAP 1:

Mąkę przesiać do miski, wsypać cukier, dodać szczyptę soli. Wbić jajka, dolać mleko i zmiksować mikserem na jednolite ciasto.

Naleśniki smażyć na patelni na niewielkiej ilości oleju. Odstawić o przestudzenia. Ser przełożyć do miski. Wsypać do niego cukier i zapach pomarańczowy, dobrze wymieszać. Farszem smarować naleśniki i zwijać je w ruloniki.

Naleśniki przed podaniem można obsmażyć na patelni i posypać cukrem pudrem.

Naleśniki z serem
Naleśniki zwinięte z białym serem oprószone cukrem pudrem
Naleśniki z serem
Naleśniki po zwinięciu z serem przed obsmażeniem
Naleśniki z serem
Naleśniki prze zwinięciem z białym serem
Naleśniki z serem
Biały ser rozrobiony z cukrem i zapachem pomarańczowym