slodkieokruszki

slodkieokruszki

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 103]

Orzechowe kuleczki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Dziś zapraszam Was na szybki i prosty w przygotowaniu deser. Orzechowe kuleczki - idealne na małą słodką chwilę ;)

Orzechowe kuleczki

Składniki:

Orzechowe kuleczki

 

  • około 50 g herbatników
  • około 60-70 g ciasteczek kokosowych (u mnie bez cukru)
  • 4 czubate łyżki masy orzechowej z kawałkami orzechów
  • wiórki kokosowe do obtoczenia

Sposób przygotowania:

Orzechowe kuleczki
Ciasteczka (u mnie dwa rodzaje) przekładam do misy blendera z nożami. Rozdrabniam je. Następnie przesypuję do miski, dodaję stopniowo po 1 czubatej łyżce masy i wstępnie mieszam łyżką. Na koniec mieszam całość ręką (ugniatam). Odrywam kawałki masy i formuje w dłoniach większe bądź mniejsze kuleczki. Co jakiś czas przemywam ręce, suszę i dalej formuję. Każdą kuleczkę można obtoczyć w wiórkach kokosowych. Deser schładzam w lodówce około 1-2 h lub w wersji szybkiej kilka minut w zamrażalniku.

Tagi:

ciasteczka