Ostra wersja kurczaka z ryżem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Przygotowane danie jest dla wszystkich , którzy lubią ostrą kuchnię. Bardzo smakowity i prosty przepis na pyszne danie w wersji na ostro.

Ostra wersja kurczaka z ryżem

Składniki:

Ostra wersja kurczaka z ryżem

 

  • filet z kurczaka 1 1/2
  • ryż ugotowany 5 woreczków
  • marchewka 3 duże
  • cebula biała 2 duże
  • fasola szparagowa 2 szklanki
  • chili Prymat 1 1/2 łyżki
  • serek topiony 1 mały
  • śmietana 30 % 1 łyżka
  • woda letnia 1 szklanka
  • mąka pszenna 1 łyżka
  • olej do smażenia
  • sól
  • Pieprz czarny- MŁYNEK
  • bazylia otarta Prymat 1 łyżeczka
  • przyprawa do kurczaka

Sposób przygotowania:

Ostra wersja kurczaka z ryżem

krok 1

Ostra wersja kurczaka z ryżem

Na samym początku należy ugotować ryż według instrukcji na opakowaniu. Po ugotowaniu dać jedną łyżkę oleju i odstawić.

krok 2

Ostra wersja kurczaka z ryżem

Kurczaka opłukać w wodzie, następnie go osuszyć. Po osuszeniu pokroić w większą kostkę.

krok 3

Ostra wersja kurczaka z ryżem

Kawałki kurczaka należy dobrze oprószyć przyprawami. Oproszone kawałki kurczaka należy odstawić na 1 godzinę. Po zamarynowaniu kawałków kurczaka należy dać na rozgrzaną patelnię i smażyć do miękkości.

krok 4

Ostra wersja kurczaka z ryżem

Po usmażeniu kurczaka należy dać 1 szklankę wody oraz resztę pokrojonych składników. Dodać śmietanę wymieszaną z mąką z odrobiną wody i dokładnie wymieszać. Całość przyprawiamy solą oraz pieprzem. Gotowe danie podawać z ryżem.

Tagi:

kurczak dania