katarzynka455

katarzynka455

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1375]

Parówki z papryką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Parówki w towarzystwie warzyw mogą być idealnym dodatkiem do obiadu albo kromki pysznego świeżego pieczywa.

Parówki z papryką

Składniki:

Parówki z papryką

 

Sposób przygotowania:

Parówki z papryką
Parówki obrać z osłonki i dowolnie pokroić. Paprykę oczyszczamy i kroimy na kawałki. Pieczarki obieramy i kroimy w plasterki. Jabłko obieramy i drobniutko kroimy albo też ścieramy zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

W rondlu albo na patelni dużej rozgrzewamy trochę oleju i wrzucamy cebulę. Lekko szklimy i dodajemy pieczarki i jabłko. Chwilę razem dusimy. Dodajemy paprykę i parówki oraz przyprawy. Podlewamy wodą albo bulionem i dusimy aż zmięknie papryka.

Doprawiamy do smaku koncentratem, przyprawami i troszkę razem dusimy.

Tagi:

papryka