edytaha

edytaha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 991]

Pasta mięsna z suszonymi pomidorami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 16

Pyszny sposób na wykorzystanie mięsa z rosołu. Tym razem do pasty dodałam suszone pomidory i zielone oliwki.

Pasta mięsna z suszonymi pomidorami Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Pasta mięsna z suszonymi pomidorami

 

  • 20 dag mięsa indyka ugotowanego w rosole – u mnie z szyjki
  • 5 dag suszonych pomidorów
  • 10 zielonych oliwek
  • łyżka oliwy z pomidorów
  • suszona bazylia
  • świeżo zmielony pieprz
  • sól ziołowa
  • ewentualnie łyżka rosołu dla konsystencji
  • opcjonalnie sproszkowana ostra papryka

Sposób przygotowania:

Pasta mięsna z suszonymi pomidorami
Mięso obrać ze skóry i kości, umieścić w misce blendera. Dodać suszone pomidory, oliwki, łyżkę oliwy z pomidorów i przyprawy. Zmiksować do uzyskania pożądanej konsystencji.

W razie gdyby pasta była za gęsta, dodać łyżkę lub dwie rosołu. Ewentualnie jeszcze doprawić do smaku - smak pasty idealnie zaostrzy dodatek ostrej sproszkowanej papryki.
Pasta mięsna z suszonymi pomidorami
Wszystkie składniki umieścić w misce blendera.
Pasta mięsna z suszonymi pomidorami
Pastę zmiksować do pożądanej konsystencji.

Tagi:

indyk pasta