katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1652]

Pieczarkowy sos

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Moja rodzinka bardzo lubi sos z pieczarkami dlatego robię go bardzo często. Czasami dorzucam też jakieś mięsko. Smaczny do klusek ziemniaczanych i nie tylko.

Pieczarkowy sos

Składniki:

Pieczarkowy sos

 

Sposób przygotowania:

Pieczarkowy sos
Przygotowujemy pieczarki do sosu. Pieczarki i marchew obieramy i dowolnie kroimy. Pieczarki wrzucamy na patelnię, dodajemy masło i dusimy. Gdy pieczarki i marchew zmiękną oprószamy mąką cały czas energicznie mieszamy. Podlewamy wodą tyle by powstał sos.

Dodajemy drobno pokrojoną cebulę a następnie śmietanę i posiekaną natkę pietruszki.