Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Pikantna sałatka z czerwoną fasolą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pyszna i szybka w przygotowaniu sałatka.

Pikantna sałatka z czerwoną fasolą Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Pikantna sałatka z czerwoną fasolą

 

  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka groszku konserwowego
  • 2 marchewki
  • 4 ogórki kwaszone
  • 3 jajka na twardo
  • 1 czerwona cebula
  • 1/2 pęczka natki pietruszki
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy rosyjskiej
  • papryka ostra czerwona
  • kucharek
  • pieprz czarny mielony

Sposób przygotowania:

Pikantna sałatka z czerwoną fasolą
Ogórki pokroić w kostkę, wraz z groszkiem, kukurydzą oraz czerwoną fasolą osączyć z zalewy. Marchewkę ugotować, pokroić w kostkę, wymieszać z resztą składników. Jajka ugotować, obrać, pokroić w kostkę, natkę umyć, posiekać, czerwoną cebulę umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Wszystko dodać do reszty składników. Dodać majonez, musztardę i przyprawy. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.
Pikantna sałatka z czerwoną fasolą
Fasole, ogórki, kukurydzę i groszek osączyć z zalewy.
Pikantna sałatka z czerwoną fasolą
Jajka i cebulkę pokroić w kostkę, natkę pitruszki posiekać.
Pikantna sałatka z czerwoną fasolą
Dodać majonez, musztardę oraz przyprawy i wymieszać.