Pizza wegetariańska.

Drożdże pokruszyć do dużej miski, zalać je ciepłą wodą i dokładnie rozetrzeć. Gdy drożdże się rozpuszczą dodać mąkę, cukier, sól. Wyrobić ciasto. Na koniec dodać mleko i jeszcze raz wymieszać. Uszykować blachę, rozłożyć papier do pieczenia. Ciasto rozłożyć w dwóch miejscach i odstawić na 30min aby wyrosło.

Pieczarki umyć, pokroić w talarki i podsmażyć. Cebulę pokroić w kosteczkę i podsmażyć. Paprykę i ogórki pokroić w kosteczkę. Groszek odsączyć.

Zrobić sos. Połączyć ze sobą keczup, przecier, cukier, sól, majeranek, oregano, słodką paprykę i bazylię.

Spody rozciągnąć i posmarować sos,  ułożyć pieczarki, kawałki ogórka, papryki, cebuli oraz groszek. Przyprawić oregano i posypać startym żółtym serem. Piec 30 min w temperaturze 200 stopni.