Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1779]

Pizza z dodatkiem wędzonego sera

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Rodzinka dzisiaj zażądała poświątecznej pizzy. Przygotowałam ją z wędzonym serem który był strzałem w dziesiątkę.

Pizza z dodatkiem wędzonego sera Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pizza z dodatkiem wędzonego sera

 

  • 300 ml ciepłej wody
  • 250 g mąki pszennej
  • 25 g drożdży świeżych
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 200 g sera z dziurami
  • 100 g wędzonego sera
  • 150 g szynki konserwowej
  • ketchup
  • szczypior do dekoracji

Sposób przygotowania:

Pizza z dodatkiem wędzonego sera
Do miski wlewamy wodę, dodajemy mąkę, sól, cukier, olej na końcu wkruszamy drożdże - wyrabiamy ciasto aż będzie gładkie. Ciasto odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około 30 minut. Następnie wykładamy ciasto na blachę, smarujemy ketchupem, układamy żółty ser w plastrach i ser wędzony, na wierzch posypujemy pokrojoną w paski szynkę. Pieczemy pizzę prze około 15 minut w 200 stopniach. Podajemy dekorując ketchupem i szczypiorkiem.
Pizza z dodatkiem wędzonego sera
z podanych składników przygotowujemy drożdżowe ciasto
Pizza z dodatkiem wędzonego sera
ciasto wykładamy na blachę do pieczenia
Pizza z dodatkiem wędzonego sera
wykładamy żółty ser wędzony ser i szynkę konserwową
Pizza z dodatkiem wędzonego sera
pizze wkłądamy do nagrzanego piekarnika na około 15 minut.