Pizza z tortilli

Piersi z kurczaka drobno pokroić , wymieszać z olejem i przyprawą do gyrosa i odstawić na pół godziny, żeby mięso przeszło aromatem. Następnie Przesmażyć na patelni. Zetrzeć ser.

Tortillę wyłożyć na blaszkę i posypać dokładnie startym serem. Następnie nałożyć na to drugą tortillę. Docisnąć. Na wierzchu rozsmarować pastę z suszonych pomidorów i posypać oregano. Na pomidorową warstwę wyłożyć przesmażonego kurczaka oraz pokrojoną w cienkie plasterki cukinię, plasterki pomidorków koktajlowych oraz czarnych oliwek.

Wszystko posypać przyprawą do pizzy i startym serem. Wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiekać w piekarniku ok. 10 minut aż ser się rozpuści.