Placki z cukinii i żółtego sera

Składniki:

Cukinię i ser zetrzeć na dużych oczkach tarki, a cebulę z czosnkiem drobno posiekać.

Masa:

Wszystkie składniki wymieszać i doprawić do smaku.

Smażenie:

Placki smażyć obustronnie na złoty kolor - na średnim ogniu.

(Jeśli placki trudno przewracać wystarczy je mocniej przysmażać i przewrócić za pomocą szerokiej łopatki.)