WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1022]

Placki z serka waniliowego

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Placki czy też racuszki z serka waniliowego to pyszny i pożywny posiłek lub deser dla dzieci i dorosłych.

Placki z serka waniliowego Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Placki z serka waniliowego

 

  • 2 jajka
  • 1 serek waniliowy 200g
  • 0,5szkl. mąki pszennej tortowej
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • olej do smażenia
  • cukier puder do posypania lub inne ulubione dodatki

Sposób przygotowania:

Placki z serka waniliowego

ETAP 1:

Jajka wbić do miski. Dołożyłam serek waniliowy, przesiać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i szczyptę soli.

Wszystkie składniki zmiksować mikserem jedynie do połączenia się składników. Na patelni rozgrzać niedużą ilość oleju i za pomocą łyżki wykładać ciasto na patelnię. Na jeden placuszek dawać jedną łyżkę ciasta i trochę je rozsmarować po patelni.

Placuszki w czasie smażenia rosną. Placuszki smażyć na rumiano z obu stron po czym wykładać na talerz wyłożony ręcznikami papierowymi żeby odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Placuszki przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.

Placki z serka waniliowego
placki/racuszki z serka waniliowego bez cukru pudru