kuchenny świat

kuchenny świat

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1431]

Placuszki z jabłkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na pyszne placuszki z jabłuszkami. Mogą one być słodkim śniadaniem, obiadem, podwieczorkiem lub kolacją. Polecam.

Placuszki z jabłkami

Składniki:

Placuszki z jabłkami

 

  • 3 jabłka
  • 3 jajka
  • 2 łyżki cukru
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 5 łyżek mleka
  • 3 łyżki mąki ze sporym czubkiem
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • olej do smażenia
  • cukier do posypania placuszków

Sposób przygotowania:

Placuszki z jabłkami
Jabłka myjemy i obieramy, ścieramy na tarce o bardzo małych oczkach do miski. Starte jabłka przekładamy na sitko i odciskamy z nadmiaru soku, przekładamy z powrotem do miski.
Dodajemy resztę składników i mieszamy do połączenia, ciasto powinno być gęste. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron rumiany kolor. Usmażone placki przekładamy na ręcznik papierowy.
Przed podaniem posypujemy cukrem.

Tagi:

owoce placki