Pomidory smażone z serem żółtym

1.Pomidory myjemy,osuszamy i przekrawamy na połowę tak ,aby powstały nam łódeczki.Następnie wydrążamy ze środka miąższ i oprószamy do smaku solą i pieprzem. 2.Następnie do środka wydrążonych pomidorów nakładamy ser żółty,lekko ugniatamy,żeby ser nie wypadł. 3.Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy pomidory serem do dołu,obracamy i smażymy z drugiej strony kilka chwil. 4.Usmażone pomidory posypujemy posiekaną natką pietruszki i podajemy.