Portugalskie danie Dijasa:)

Ziemniaczki /najlepiej w małych kawałkach lub okrągłe kuleczki/ gotujemy do miękkości i podsmażamy na rozgrzanym oleju. Kawałki mięsa mielonego wrzucamy do rozgranego WOKa, przyprawiamy i smażymy, dodajemy do mięsa mix warzywny i podsmażamy razem z mięsem. Wszystko zalewamy sosem pomidorowym lub pomidorowo czosnkowym i trzymamy na ogniu ok 10min. Na koniec dodajemy usmażone wcześniej kuleczki ziemniaków, mieszamy, przyprawiamy i nakładamy do miseczek. Najlepiej smakuje ciepłe ale nie gorące! Syte i bardzo pyszne. Smacznego :)