Tit

Tit

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 820]

Prawdziwki z pomidorami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Prawdziwki płuczemy, suszymy, następnie kroimy w cienkie paski Pomidory myjemy, parzymy wrzątkiem, a potem zanurzamy w zimne

Prawdziwki z pomidorami

Składniki:

Prawdziwki z pomidorami

 

Sposób przygotowania:

Prawdziwki z pomidorami
Prawdziwki płuczemy, suszymy, następnie kroimy w cienkie paski

Pomidory myjemy, parzymy wrzątkiem, a potem zanurzamy w zimnej wodzie, aby łatwiej zdjąć z nich skórkę, kroimy drobno – najlepiej w kostkę

Pomidory wrzucamy na rozgrzany olej, blanszować

Prawdziwki dusimy przez kilka minut na maśle, dodajemy roztarty czosnek

Uduszone prawdziwki łączymy z pomidorami, mieszamy dokładnie, dodajemy natkę pietruszki.

Podajemy na gorąco, do mięsa lub jako przekąskę

Tagi:

pomidory