Prościutkie Beziki

Ubijamy pianę z białek, stopniowo dodając cukier puder. Gdy piana będzie prawie ubita, wsypujemy cukier waniliowy - dalej ubijamy. Do ubitej piany dodajemy parę kropel soku z cytryny, aby ją utrwalić. Do szprycy nakładamy pianę i na wysmarowaną tłuszczem blachę wyciskamy bezy. Blachę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i pieczemy ok. 30 minut. Tak przygotowanymi bezikami możemy udekorować nasze ciasto. Smacznego :)