Ciasteczka z maszynki można przygotować na kilka sposobów. Maszynką do mięsa, szprycą do kremów, maszynką do ciastek z zestawem specjalnych końcówek lub maszynką, w której piecze się ciasteczka. Przygotowując ciasteczka, trzeba pamiętać, by ciasto było elastyczne i zwarte oraz odpowiednio tłuste (np. z dodatkiem smalcu). Dzięki temu nie będzie oblepiało maszynki w trakcie wyciskania kształtów. Dodatek amoniaku do ciastek z maszynki powoduje, że będą one kruche i niemal rozpłyną się w ustach.
Polecane przepisy do kategorii Ciasta z maszynki
Sortuj wg:
