Można zrobić gołąbki z kapusty pekińskiej zamiast tradycyjnych – z białej kapusty. Jej liście są delikatniejsze i bardziej miękkie. Dzięki takiemu wyborowi duszenie lub pieczenie w naczyniu żaroodpornym będzie krótsze. Łatwiej będzie również zawijać farsz tradycyjny (z mięsa mielonego i ryżu) lub wegetariański (z warzyw połączonych z ryżem lub kaszą) i formować gołąbki. Kapusta pekińska zawiera dużo witaminy A i C, oraz wapnia i magnezu.
Polecane przepisy do kategorii Gołąbki z kapusty pekińskiej
Sortuj wg:
