Charakterystyczna dziurka w środku kluski śląskiej to miejsce, w którym może zgromadzić się sos. Choć często kluski śląskie podaje się z gulaszem lub innym mięsnym sosem, to równie dobrze można serwować je w wersji wegetariańskiej, bezmięsnej. Kluski śląskie z sosem pieczarkowym będą stanowiły równie apetyczne i aromatyczne danie. Sos pieczarkowy powstaje po podsmażeniu cebuli, uduszeniu pieczarek i wymieszaniu tego ze śmietaną. Kluski można nim polać, a następnie posypać danie posiekaną zieloną pietruszką.
Polecane przepisy do kategorii Kluski śląskie z sosem
Sortuj wg:
