Ogórki z miodem sprawdzą się do dań obiadowych, a także - kanapek, wędlin, serów, sałatek, sosów, zapiekanek, makaronów oraz jako samodzielna przekąska. Świeże, umyte warzywa należy pokroić w plastry bądź podłużne ćwiartki i przełożyć do słoików. Ogórki można również obrać. Całość zalewa się marynatą z ciepłej wody, octu, cukru, soli, miodu, gorczycy i pieprzu w ziarnach. Do napełnionych słoików warto włożyć także ząbki czosnku, plastry cebuli, kawałki papryki i gałązki kopru. Przetwory zakręca się szczelnie i pasteryzuje przez około 10 minut. Ogórki z miodem mają delikatny, lekko słodki smak.
Polecane przepisy do kategorii Ogórki z miodem
Sortuj wg:
