Rolada serowa z pieczarkami dobrze smakuje podana na ciepło i formie zimnej przekąski. Ciasto na roladę przygotowuje się ze startego żółtego sera wymieszanego z majonezem i jajkami. Masę wylewa się na blachę wysmarowaną olejem lub masłem i całość zapieka w piekarniku, aż ciasto zarumieni się. Pieczarki najlepiej zetrzeć na tarce i usmażyć z dodatkiem cebuli, soli i pieprzu. Farsz pieczarkowy wykłada się na upieczony placek, zwija całość w roladę i ponownie wkłada do piekarnika z włączonym termoobiegiem. 

Polecane przepisy do kategorii Rolada serowa z pieczarkami