Wafle przełożone słodką masą to jeden ze smaków dzieciństwa wielu z nas. Własnoręcznie wykonane, czasem niezdarnie pokrojone, były najlepszym deserem i porcją słodkości w ciągu dnia.
Dzisiaj możemy przypomnieć sobie tę chrupkość andruta oraz kakaowy smak kremu. Zgromadziliśmy w tej kategorii wiele przepisów na masy do wafla, sprawdźcie czy są to dla Was zupełnie nowe kompozycje, czy też odnajdujecie w nich babcine receptury.
Idealna masa do wafli musi być oczywiście słodka, ale jednocześnie puszysta. Występuje zarówno w białej, jak i ciemnej postaci. Wszystko zależy od tego jakich dodatków użyjemy do jej przyrządzenia. Najbardziej klasyczna jest masa kakaowa lub czekoladowa. Nie tylko pięknie wygląda w połączeniu z jasnym waflem, ale także wyśmienicie smakuje. Inna odmianą kremu do andrutów jest masa kawowa, która bardzo często wzbogacana jest połamanymi ciasteczkami lub drobno krojonymi orzechami. Dla fanów białej czekolady też coś się znajdzie, bowiem jest wiele receptur bazujących na tym właśnie składniku, z dodatkiem wiórek kokosowych albo startych migdałów.
Suche wafle nikomu by nie smakowały, ale wzbogacone masą owocową lub bardziej wykwintną np. kajmakowo-czekoladową robią wrażenie i spokojnie mogą konkurować z innymi domowymi wypiekami. Mówi się, że najlepiej smakują na drugi dzień po ich przyrządzeniu, niestety ciężko to sprawdzić, bo rozchodzą się jak świeże bułeczki. Sprawdźcie to sami!
Zdjęcie: Fotolia
Idealna masa do wafli musi być oczywiście słodka, ale jednocześnie puszysta. Występuje zarówno w białej, jak i ciemnej postaci. Wszystko zależy od tego jakich dodatków użyjemy do jej przyrządzenia. Najbardziej klasyczna jest masa kakaowa lub czekoladowa. Nie tylko pięknie wygląda w połączeniu z jasnym waflem, ale także wyśmienicie smakuje. Inna odmianą kremu do andrutów jest masa kawowa, która bardzo często wzbogacana jest połamanymi ciasteczkami lub drobno krojonymi orzechami. Dla fanów białej czekolady też coś się znajdzie, bowiem jest wiele receptur bazujących na tym właśnie składniku, z dodatkiem wiórek kokosowych albo startych migdałów.
Suche wafle nikomu by nie smakowały, ale wzbogacone masą owocową lub bardziej wykwintną np. kajmakowo-czekoladową robią wrażenie i spokojnie mogą konkurować z innymi domowymi wypiekami. Mówi się, że najlepiej smakują na drugi dzień po ich przyrządzeniu, niestety ciężko to sprawdzić, bo rozchodzą się jak świeże bułeczki. Sprawdźcie to sami!
Zdjęcie: Fotolia
