Racuszki z dżemem

ETAP 1:

Jajka ucieram z cukrem, po czym dodaję sodę oczyszczoną, cukier wanilinowy oraz kefirem. Na koniec dodaję mąkę i całość dokładnie mieszam.

ETAP 2:

Racuszki smażę na rozgrzanym na patelni oleju, do momentu kiedy będą rumiane, a następnie posypuję je cukrem pudrem.

ETAP 3:

Następnie nakładam na każdego z racuszków 1 łyżeczkę dżemu.