Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1779]

Razowy makaron z sosem tuńczykowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9

makaron z tuńczykiem to doskonały sposób na piątkowy obiad. Smacznego :)

Razowy makaron z sosem tuńczykowym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Razowy makaron z sosem tuńczykowym

 

  • 100 g makaronu razowego (4 razowe gniazdka)
  • 1 duży pomidor
  • 1 puszka tuńczyka w oleju
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka koncentratu
  • oliwa
  • sól
  • pieprz

 

Sposób przygotowania:

Razowy makaron z sosem tuńczykowym
W osolonej wodzie z dodatkiem łyżki oliwy makaron gotujemy al dente. Cebulkę kroimy kosteczkę. Pomidorka oparzamy i również drobno kroimy. Na patelni podsmażamy cebulkę dodajemy pomidory i razem dusimy około 3 minuty, następnie dodajemy łyżeczkę koncentratu pomidorowego i przeciśnięty ząbek czosnku - dusimy około 3 minut. Dodajemy odsączonego tuńczyka , dokładnie mieszamy i ściągamy z ognia. Do miski wrzucamy ugotowany makaron i dodajemy uzyskany sos z cebulki, pomidorów i tuńczyka. Dokładnie wymieszać. Przed podaniem posypać zieloną pietruszką. Smacznego.
Razowy makaron z sosem tuńczykowym
Cebulkę podsmażamy dodajemy pomidora, przecier i czosnek
Razowy makaron z sosem tuńczykowym
Nastepnie dodajemy odcedzonego z oleju tuńczyka z puszki
Razowy makaron z sosem tuńczykowym
Dokładnie mieszamy dodajemy natkę i przyprawiamy sos
Razowy makaron z sosem tuńczykowym
Dodajemy ugotowany makaron i dokładnie mieszamy całość

Tagi:

makaron