Bernadetta

Bernadetta

Złoty Ekspert
[Przepisów: 947]

Roladki z szynki w galarecie 4

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Smaczne roladki z szynki z sałatką jarzynową

Roladki z szynki w galarecie 4 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Roladki z szynki w galarecie 4

 

  • 40-50 dag sałatki jarzynowej z ogórkiem małosolnym
  • 15 plastrów szynki
  • 1 jajko
  • 2 łyżki kukurydzy
  • gałązka natki pietruszki
  • 3 łyżeczki żelatyny
  • 350 ml wywaru drobiowo- warzywnego

Sposób przygotowania:

Roladki z szynki w galarecie 4
Sałatkę przygotowujemy zgodnie z przepisem zamieszczonym tutaj: https://gotujmy.pl/salatka-jarzynowa-z-małosolnym,przepisy,153823.html . Na każdy plaster szynki nakładamy łyżkę sałatki. Zwijamy roladki, które układamy na niedużym półmisku. Przybieramy ugotowanym na twardo i pokrojonym w plastry jajkiem oraz kukurydzą i natką pietruszki. Do zimnego wywaru dodajemy żelatynę, mieszamy. Odstawiamy na 30 minut, a następnie zagotowujemy i ciągle mieszamy do czasu aż się rozpuści. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Studzimy i gdy zacznie lekko tężeć, zalewamy roladki. Wstawiamy do lodówki, aby galareta ładnie zastygła.
Roladki z szynki w galarecie 4
Sałatkę jarzynową przygotowujemy z kukurydzą i ogórkami małosolnymi
Roladki z szynki w galarecie 4
Sałatkę nakładamy na plasterki szynki wieprzowej
Roladki z szynki w galarecie 4
Zwijamy roladki które układamy na niedużym półmisku
Roladki z szynki w galarecie 4
Przybieramy plasterkami jajka