gosia47-47

gosia47-47

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 837]

Ryżowa niespodzianka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Bardzo dobre i szybkie danie. Jest też zdrowe i mało kaloryczne. Polecam wypróbować, bo naprawdę warto.

Ryżowa niespodzianka Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Ryżowa niespodzianka

 

  • 1 pojedynczy filet z kurczaka
  • 1/2 pomidora
  • 1/3 słoiczka marynowanej papryki
  • 1 torebka ryżu białego
  • 1/3 cebuli
  • olej do smażenia
  • natka pietruszki do posypania

Sposób przygotowania:

Ryżowa niespodzianka
Torebkę ryżu zagotować w lekko osolonej wodzie, aż ryż będzie miękki. Cebulę poszatkować drobno i podsmażyć na patelni. Filet pokroić w kostkę. Wrzucić na patelnię. Podsmażyć. Pomidora pokroić w kostkę. Paprykę odsączyć z zalewy i pokroić drobniej. Paprykę i pomidora wrzucić na patelnię i chwilę podsmażać. Ugotowany ryż wyciągnąć z torebki i wyłożyć na patelnię. Całość wszystko wymieszać. Przełożyć do misek i posypać posiekaną natką pietruszki.
Ryżowa niespodzianka
Na sam początek cebulę i fileta pokroić i podsmażyć.
Ryżowa niespodzianka
Podsmażyć chwilę później na tej samej patelni paprykę i pomidora.
Ryżowa niespodzianka
Dodać ugotowany wcześniej na miękko ryż. Wymieszać.