Sposób przygotowania:
Sajgonki grzybowe
Grzyby moczymy w gorącej wodzie przez 30 minut, siekamy. Kaszę gotujemy w osolonej wodzie, marchewki ścieramy na tarce, cebulę kroimy w piórka. Rozgrzewamy na patelni 2 łyżki masła, wrzucamy grzyby, cebulę, kaszę, marchewki, solimy, pieprzymy, chwilę przesmażamy. Papierki nasączamy ciepłą wodą, wykładamy porcję farszu, zwijamy w roladki i obsmażamy.
