Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3165]

Sałata lodowa z ogórkiem i marchewką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Sałatka z marchewką i jogurtem podawać jako dodatek do obiadu z mięsem.

Sałata lodowa z ogórkiem i marchewką

Składniki:

Sałata lodowa z ogórkiem i marchewką

 

Sposób przygotowania:

Sałata lodowa z ogórkiem i marchewką
Sałatę umyć i pokroić lub porwać na kawałki. Por pokroić w cienkie krążki, sparzyć wrzącą wodą, odcisnąć, ostudzić. Jabłko obrać, usunąć nasiona i zetrzeć na tarce o dużych otworach, skropić sokiem z cytryny. Ogórki pokroić w kostkę. Marchewkę obrać i zetrzeć na grubej tarce. Jogurt wymieszać z musztardą, połączyć ze składnikami sałatki, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.