Sałata z kurczaczkiem i marchewką

Sałatę myjemy suszymy i rwiemy na kawałki . Udko i marchewkę gotujemy do miękkości w wodzie z dodatkiem kucharka lub innej przyprawy uniwersalnej .Zimne mięso i marchewkę rozdrabniamy ,marchewkę kroimy w kostkę a udko na małe kawałki .Wszystkie składniki układamy na talerzu . Do oliwy dodajemy sól czosnkową dobrze mieszamy i kropimy sałatę sosem .