Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Sałatka - brokuł i grillowany kurczak

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Szybka i lekka sałatka nadaje się również na sytuację "niespodziewani goście"

Sałatka - brokuł i grillowany kurczak Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka - brokuł i grillowany kurczak

 

  • 5-6 różyczek brokułu
  • 1 pomidor
  • 1 pierś z kurczaka
  • 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka

 

  • Opcjonalnie sos czosnkowy bądź sos czosnkowo-twarogowy

 

Sposób przygotowania:

Sałatka - brokuł i grillowany kurczak
Do garnka wlewamy niewielką ilość wody, solimy. Do gotującej się wody wrzucamy na 2-3 minuty brokuł (pilnując by się nie rozgotował). Pierś z kurczaka myjemy, oczyszczamy z błonek, nacieramy przyprawą do kurczaka, i grillujemy bądź opiekamy na złoty kolor. Pomidorka kroimy w półksiężyce. Kiedy kurczak jest gotowy kroimy go w paseczki lub większą kosteczkę. W szklanej miseczce układamy brokuł i pomidora (pół na pół), całość posypujemy grillowanym kurczakiem, podajemy na stół z sosem czosnkowym bądź czosnkowo-twarogowym. Smacznego.
Sałatka - brokuł i grillowany kurczak
Przygotowujemy brokuły, pomidora i pierś z kurczaka
Sałatka - brokuł i grillowany kurczak
Kurczaka nacieramy przyprawami i grilujemy na złoty kolor
Sałatka - brokuł i grillowany kurczak
W miseczce układamy brokuł i pomidorka, całość posypujemy kurczakiem