Di gotuje

Di gotuje

Złoty Ekspert
[Przepisów: 761]

Sałatka brokułowa z szynką i pestkami słonecznika

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
  • KALORIE: 150
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Sałatka jest pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu. Koniecznie spróbujcie, a zakochacie się w tym smaku.

Sałatka brokułowa z szynką i pestkami słonecznika

Składniki:

Sałatka brokułowa z szynką i pestkami słonecznika

 

  • 500 g brokuła
  • 100 g szynki konserwowej
  • 50 g pestek słonecznika

Dodatkowo:

  • 1 łyżka majonezu + 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka brokułowa z szynką i pestkami słonecznika

Brokuł:

Sałatka brokułowa z szynką i pestkami słonecznika
Brokuł ugotowany na parze zachowuje więcej witamin.

Brokuła najlepiej ugotować na parze.
(Można też w lekko osolonej wodzie.)

Pestki słonecznika:

Sałatka brokułowa z szynką i pestkami słonecznika
Należy uważać, aby nie przypalić pestek.

Pestki słonecznika należy lekko podprażyć na suchej patelni.

Szynka:

Sałatka brokułowa z szynką i pestkami słonecznika
Można użyć szynki w plastrach lub w kawałku.

Szynkę należy pokroić w niewielką kostkę.

Sałatka:

Sałatka brokułowa z szynką i pestkami słonecznika
Całość doprawić według własnych preferencji.

Wszystkie składniki wymieszać z majonezem oraz jogurtem naturalnym.

Gotową sałatkę doprawić według smaku i schłodzić w lodówce.