Magda 84

Magda 84

Kucharz
[Przepisów: 15]

Sałatka chińska z dodatkiem brzoskwini

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Taką sałatkę możemy podać na Święta ,ja podają ja na kruchych słonych babeczkach.Sałatka jest bardzo dobra więc polecam.

Sałatka chińska z dodatkiem brzoskwini

Składniki:

Sałatka chińska z dodatkiem brzoskwini

 

  • 2 filety z kurczaka

 

  • 3 zupki chińskie(pikantne)

 

  • kapusta pekińska

 

 

  • puszka kukurydzy

 

 

  • majonez

 

  • sól oraz pieprz do smaku

 

  • Składniki na babeczki:

 

 

  • 0,5 łyżeczki soli

 

 

  • 5 łyżek zimnej wody

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka chińska z dodatkiem brzoskwini
Sałatka:Mięso kroimy w kostkę,posypujemy przyprawą do kurczaka,smażymy na złoty kolor. .Kapustę drobno szatkujemy,dodajemy do niej pokruszony makaron ,dołączone do zupek przyprawy,paprykę pokrojoną w kostkę,odsączoną kukurydzę ,ostudzone mięso oraz pokrojone w kostkę brzoskwinie .Całość łączymy z majonezem i przyprawiamy do smaku.Taką sałatkę najlepiej podajemy na drugi dzień,gdyż makaron musi zmięknąć. Babeczki: Mąkę przesianą przez sito razem z solą wsypać na stolnicę,dodać masło,siekać nożem,skropić wodą,następnie szybko wyrobić,ufrmować kulę,zawinąć w folię i schłodzić przez około godzinę w lodówce. Schłodzone ciasto rozwałkować,podzielić na części.Foremki natłuścić ,obsypać mąką,i wyłożyć ciastem dno i boki foremek,nakłuć widelcem,wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temp.180 st.c przez około 15 minut. Sałatkę wyporcjować,rozłożyć na babeczkach ,udekorować kawałkami brzoskwini.