kuchenny świat

kuchenny świat

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 370]

Sałatka lodowa z rzodkiewką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na bardzo smaczną sałatkę z dodatkiem chrupiącej rzodkiewki. Możemy podać sałatkę do obiadu. Polecam.

Sałatka lodowa z rzodkiewką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka lodowa z rzodkiewką

 

  • pół główki małej sałaty lodowej
  • 1/4 dużej czerwonej papryki
  • pół pęczka rzodkiewek
  • 1/2 małej białej cebuli
  • 1/3 zielonego ogórka
  • duża szczypta soli
  • duża szczypta pieprzu
  • 1 łyżeczka oleju
  • szczypta cukru
  • kilka listków pietruszki

Sposób przygotowania:

Sałatka lodowa z rzodkiewką
Liście sałaty lodowej myjemy i przekładamy na sito. Rzodkiewki, ogórka, myjemy i kroimy w półplasterki, a umytą paprykę w drobną kosteczkę.

Cebulę obieramy z łusek i kroimy w drobną kostkę. Listki pietruszki kroimy na bardzo drobno.

Liście sałaty lodowej rwiemy na mniejsze części i wkładamy do miski dokładamy pokrojone warzywa.

Przyprawiamy, mieszamy i posypujemy pietruszką.
Sałatka lodowa z rzodkiewką.
Sałatę lodową myjemy i wkładamy do sitka żeby ociękła z wody
Sałatka lodowa z rzodkiewką.
Warzywa myjemy i kroimy w kostkę i półplasterki
Sałatka lodowa z rzodkiewką.
Wszystkie składniki wkładamy do miski i dodajemy przyprawy
Sałatka lodowa z rzodkiewką.
Wymieszane warzywa przekładamy do salaterki i posypujemy pietruszką