karita

karita

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 160]

Sałatka makaronowa ze słonecznikiem 5

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Szybka sałatka z resztek z lodówki. Przypadkowe składniki, ale efekt wyśmienity! Polecam.

Sałatka makaronowa ze słonecznikiem 5

Składniki:

Sałatka makaronowa ze słonecznikiem 5

 

  • 500 g brokułów
  • pół szklanki słonecznika
  • puszka kukurydzy
  • 300 g majonezu
  • 3 ugotowane jajka
  • 4 ogórki konserwowe
  • 250 g makaronu
  • 1 duży ząbek czosnku
  • cukier
  • sól, pieprz

 

Sposób przygotowania:

Sałatka makaronowa ze słonecznikiem 5
Słonecznik wsypać na suchą patelnię i podgrzewać na najmniejszym ogniu do momentu zrumienienia. Brokuły podzielić na różyczki i ugotować w wodzie z cukrem i solą. Ogórki pokroić w kostkę. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Ugotowane i ostudzone brokuły wsypać do naczynia, do nich dodać pokrojone w kosteczkę jajka, ogórki, ugotowany makaron, uprażony słonecznik i kukurydzę. Następnie dodać majonez, przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawić i cieszyć się smakiem. Smacznego!