Sałatka szpinakowa z papryką

Parówkę gotujemy po ugotowaniu studzimy i kroimy w paseczki . Szpinak myjemy suszymy ,układamy na półmisku . Na szpinaku układamy na przemian paski parówki i paski papryki marynowanej . Ozdabiamy piórkami cebuli . Do oliwy dodajemy ocet balsamiczny mieszamy polewamy sałatkę . Solimy do smaku . Posypujemy posiekana natką pietruszki .Podajemy