misia5

misia5

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 556]

Sałatka z białą fasolą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszna, pełna kolorowych warzyw sałatka z dodatkiem białej fasoli. Doskonała nie tylko na świątecznym stole.

Sałatka z białą fasolą Więcej zdjęć (7)

Składniki:

Sałatka z białą fasolą

 

  • 5-6 ziemniaków
  • 3-4 marchewki
  • 1 duża pietruszka
  • 1 średni seler
  • 2-3 łyżki majonezu
  • 1 puszcza białej fasoli
  • 1 puszka zielonego groszku
  • sól morska i świeżo mielony pieprz kolorowy do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka z białą fasolą
Marchewki, pietruszkę, seler oraz ziemniaki bardzo dokładnie szorujemy. Gotujemy w osolonej wodzie do odpowiadającej nam miękkości.

Ugotowane i ostudzone warzywa obieramy z wierzchniej warstwy.

Obrane jarzyny kroimy w kosteczkę i przekładamy do miski. Białą fasolę opłukujemy pod bieżącą wodą, osączamy.

Fasolę oraz osączony z zalewy zielony groszek wsypujemy do miski z warzywami. Dodajemy majonez. Doprawiamy do smaku.

Całość dokładnie, ale ostrożnie mieszamy. Wstawiamy na 3-4 godziny do lodówki, by smaki się przegryzły.
Sałatka z białą fasolą
Ugotowane ostudzone i obrane warzywa kroimy w kostkę
Sałatka z białą fasolą
Do miski z pokrojonymi warzywami dodajemy fasolę i groszek
Sałatka z białą fasolą
Do miski z wszystkimi warzywami dodajemy majonez
Sałatka z białą fasolą
Sałątkę doprawiamy do smaku solą morską oraz pieprzem
Sałatka z białą fasolą
Całość dokładnie mieszamy
Sałatka z białą fasolą
Sałatka idealna nie tylko na świąteczny stół