gosia56

gosia56

Złoty Ekspert
[Przepisów: 821]

Sałatka z kapusty do słoika Gosi

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Bardzo pyszna sałatka do obiadu.

Sałatka  z kapusty do słoika Gosi Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka z kapusty do słoika Gosi

 

  • 1 srednia biała kapusta
  • 2 marchewki
  • 2 cebule
  • 2 papryki czerwone
  • nać selera

 

  • składniki zalewy
  • 1 łyżka soli do przetworów
  • 1 szklanka cukru
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1/2 szklanki octu
  • 3 łyżeczki musztardy

Sposób przygotowania:

Sałatka z kapusty do słoika Gosi
Kapustę szatkujemy dosyć drobno. Marchewkę obieramy i scieramy na tarce. Cebulę kroimy w kostkę Paprykę obieramy ze skórki kroimy w kostkę albo szatkujemy. Natkę selera kroimy drobno. W szystkie składniki mieszamy dodajemy musztardę. Do rondelka dajemy sól,cukier,olej, ocet stawiamy na kuchence , zagotowujemy mieszamy az cukier się rozpusci.Gorącą zalewą zalewamy sałatkę mieszamy i zostawiamy stać godzinę.Sałatkę przekładamy do słoiczków i pasteryzować 15 minut.
Sałatka  z kapusty do słoika Gosi
Wszystkie warzywa szatkujemy i mieszamy.
Sałatka  z kapusty do słoika Gosi
Sałatką napełniamy słoiki ugniatając.........
Sałatka  z kapusty do słoika Gosi
Sałatką napełniamy słoiki i zakręcamy.