Sałatka z kiełbaską wiedeńską i serkiem Capri

15 sie 2014 23:49
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 1

ocena: 4/5 głosów: 5

Odkąd ograniczyłam spożycie pieczywa, zamiast kanapek zabieram do pracy różne sałatki. A to jedna z nich.

Składniki:

Sałatka z kiełbaską wiedeńską i serkiem Capri

2 liście sałaty lodowej
1 średni ogórek gruntowy
1 kiełbaska wiedeńska – u mnie light
4 dag serka Capri
5 pomidorków koktajlowych
łyżeczka posiekanego koperku
łyżeczka oliwy z oliwek
sól ziołowa w młynku

Sposób przygotowania:

Sałatka z kiełbaską wiedeńską i serkiem Capri

Warzywa opłukać, osuszyć. Sałatę podrzeć na kawałki wygodne do jedzenia. Ogórka obrać ze skórki, pokroić wzdłuż na ćwiartki, a następnie na plasterki. Pomidorki przekroić na pół. Kiełbaskę pokroić w plasterki, serek w kostkę. Składniki delikatnie wymieszać, skropić oliwą, doprawić do smaku solą ziołową.