Sałatka z makrelą w oleju

Przygotowanie składników:

Jajka ugotować na twardo.

Obrane jajka i ogórki pokroić w kostkę, cebulę drobno posiekać, a makrelę dokładnie odsączyć z oleju.

Sałatka:

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać z posiekaną natką pietruszki oraz majonezem.

Sałatkę doprawić solą i pieprzem, a następnie wstawić do lodówki - aby smaki się połączyły.