Poradnik Domowy

Poradnik Domowy

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 109]

Sałatka z piersi kurczaka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Prosta i bardzo smakowita, na pewno zasmakuje gościom, a ty dzięki niej zabłyśniesz kulinarnym talentem. Wypróbuj!

Sałatka z piersi kurczaka

Składniki:

Sałatka z piersi kurczaka

 

  • pierś kurczaka
  • sałata lodowa papryka
  • 2 pomidory
  • czerwona cebula
  • garść oliwek
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 10 dag sera żółtego
  • curry
  • Sos:
  • ząbek czosnku
  • łyżeczka musztardy gładkiej
  • łyżka miodu
  • 2 łyżki soku
  • z cytryny
  • olej
  • 1/2 łyżeczki soli
  • łyżeczka oregano

Sposób przygotowania:

Sałatka z piersi kurczaka
1. Pierś oprószyć curry i usmażyć na oleju. Ostudzić. Sałatę porwać, paprykę i ser pokroić w kostkę, pomidory na ósemki, cebulę w półplasterki. Wszystkie pokrojone składniki przełożyć do miski, dodać kukurydzę i oliwki.

2. Zrobić sos. Czosnek rozgnieść, rozetrzeć z solą. Dodać obie musztardy, sok z cytryny i miód. Wymieszać. Doprawić oregano i dolać nieco oleju. Sosem polać sałatę, wymieszać. Na wierzchu ułożyć upieczoną pierś kurczaka, pokrojoną w paseczki.