Di bloguje

Di bloguje

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1212]

Sałatka z pomidorów pod serową pierzynką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
  • KALORIE: 290
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Uwielbiam tak podane pomidory, które świetnie sprawdzają się jako dodatek do obiadu lub dań z grilla. Sałatka jest naprawdę banalnie prosta, ale za to efektownie wyglądająca i bardzo smaczna.

Sałatka z pomidorów pod serową pierzynką

Składniki:

Sałatka z pomidorów pod serową pierzynką

 

Opcjonalnie:

  • szczypiorek

Sposób przygotowania:

Sałatka z pomidorów pod serową pierzynką

Pomidory:

Sałatka z pomidorów pod serową pierzynką
Najlepiej użuć ładnych, twardych pomidorów.

Pomidory należy umyć, osuszyć, a następnie pokroić w plasterki.

Ser:

Sałatka z pomidorów pod serową pierzynką
Ser powinien być starty na długie wiórki.

Ser należy zetrzeć na dużych oczkach tarki.

Sos:

Sałatka z pomidorów pod serową pierzynką
Sos nalezy doprawić według własnego smaku.

Majonez wymieszać ze śmietaną/jogurtem i doprawić za pomocą soli i pieprzu.

Sałatka:

Sałatka z pomidorów pod serową pierzynką
Jeśli sałatka dłużej postoi to pomidory puszczą sok i całość będzie wyglądała małoapetycznie.

Na talerzu, w misce lub w salaterce ułożyć dwie warstwy pomidorów i każdą z nich posypać odrobiną soli z pieprzem.

Następnie na wierzchu należy rozsmarować sos.

Całość posypać serem oraz opcjonalnie uprzednio posiekanym szczypiorkiem.
(Ja użyłam trochę suszonego.)