Ag.Zetka

Ag.Zetka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 620]

Sałatka z rukolą i sosem musztardowo-miodowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo często robię sałatki z rukolą. Tym razem w mojej sałatce znalazły się też pomidory, kukurydza i oliwki, a całości dodał smaku sos musztardowo-miodowy.

Sałatka z rukolą i sosem musztardowo-miodowym Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Sałatka z rukolą i sosem musztardowo-miodowym

 

  • 50 g rukoli
  • 2 pomidory malinowe
  • 1/4 puszki kukurydzy
  • garść czarnych oliwek
  • 3 łyżeczki musztardy
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 czubata łyżeczka miodu płynnego
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z rukolą i sosem musztardowo-miodowym
Rukolę myjemy i osuszamy.

Pomidory myjemy, osuszamy. Odcinamy twarde, zielone cząstki, resztę kroimy w kostkę.

Kukurydzę z puszki odsączamy z zalewy.

Oliwki odsączamy z zalewy.

Warzywa przekładamy do salaterki.

W kubeczku łączymy oliwę, musztardę, miód, doprawiamy solą i pieprzem, dokładnie mieszamy, by uzyskać jednolity sos.

Do warzyw dodajemy sos, mieszamy. Sałatka najlepiej smakuje na świeżo.
Sałatka z rukolą i sosem musztardowo-miodowym
Sałatkę robi się błyskawicznie - wystarczy wymieszać warzywa...
Sałatka z rukolą i sosem musztardowo-miodowym
...i dodać do nich sos musztardowo-miodowy