gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1294]

Sałatka z tarhonya

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Tak przygotowaną sałatkę z dodatkiem tarhonya podaję jako dodatek do obiadu lub kolacji. Polecam - ma fajny smak.

Sałatka z tarhonya

Składniki:

Sałatka z tarhonya

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z tarhonya

ETAP 1:

Sałatka z tarhonya
W garnku dusimy pod przykryciem, aż napęcznieje.

Tarhonya podsmażamy na małej ilości oleju. Następnie wlewamy dwa razy więcej wody i dusimy pod przykryciem, aż napęcznieje. Mieszamy co jakiś czas.

ETAP 2:

Sałatka z tarhonya
W misce studzimy gotowe tarhonya, mieszamy.

Gotowe tarhonya przekładamy do miski i studzimy.

ETAP 3:

Sałatka z tarhonya
Do tarhonya dodajemy pokrojony ogórek i czerwoną fasolę.

Ogórek obieramy i kroimy w kostkę, a czerwoną fasolę odcedzamy z zalewy.

ETAP 4:

Sałatka z tarhonya
Do składników sałatki dodajemy również pomidory i koperek.

Pomidory myjemy i kroimy w kostkę. Koperek płuczemy i drobno siekamy.

ETAP 5:

Sałatka z tarhonya
Na koniec dodajemy majonez oraz przyprawy do smaku.

Na koniec do składników sałatki dodajemy majonez oraz sól i pieprz do smaku. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Gotową sałatkę wykładamy na półmisek.