Sałatka z tuńczykiem i pepperoni

Marynowaną paprykę pepperoni (moja była słabo ostra dlatego dodałem aż 8 sztuk) kroimy w krążki, ugotowane jajka w kosteczkę. Dodajemy ryż i łączymy składniki wraz z kukurydzą i tuńczykiem. Przyprawiamy solą, pieprzem , majonezem i dokładnie mieszamy. Posypujemy posiekaną natką pietruszki. Smacznego.