2milutka

2milutka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1460]

Sałatka z wędzonym kurczakiem i penne

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 15

Sałatka która zachwyci każdego bogactwem smaków na talerzu, całość dopełnia pyszny sos na bazie majonezu i papryczki chili, warta wypróbowania!

Sałatka z wędzonym kurczakiem i penne

Składniki:

Sałatka z wędzonym kurczakiem i penne

 

  • 25 dag makaronu penne
  • 25 dag wędzonego fileta z kurczaka
  • 1 mały słoiczek zielonych oliwek
  • 100 g sera pleśniowego Lazur
  • 20 dag pomidorków koktajlowych
  • 1/ 2 puszki kukurydzy
  • natka pietruszki

Sos:

Sposób przygotowania:

Sałatka z wędzonym kurczakiem i penne

ETAP 1:

Sałatka z wędzonym kurczakiem i penne
Makaron gotujemy wg przepisu podanego na opakowaniu

Makaron gotujemy all dente w osolonej wodzie z dodatkiem łyżki oliwy, odcedzamy, studzimy,

ETAP 2:

Sałatka z wędzonym kurczakiem i penne
oliwki osączamy z zalewy tak samo kukurydzę

Kukurydzę i oliwki osączamy z zalewy, pomidorki myjemy, fileta z kurczaka kroimy na plasterki, mieszamy z pomidorkami koktajlowymi i makaronem, układamy na półmisku.

Sos:

Sałatka z wędzonym kurczakiem i penne
sos : majonez łączymy z jogurtem i chili doprawiamy solą i pieprzem

Majonez ucieramy z jogurtem oraz pokrojoną papryczką chili, doprawiamy solą oraz pieprzem, polewamy sałatkę, mieszamy przed podaniem.
Smacznego!